Herzlich Willkommen bei Donna Michela - die Nudelmanufaktur Seelbach

In der Nudelmanufaktur von Donna Michela wird noch in liebevoller Handarbeit produziert. In einem speziellen Trocknungsverfahren werden die Nudeln schonend über mehrere Tage getrocknet.

So behält die handgemachte Pasta ihr unverwechselbares Aroma und den perfekten Biss.
Handgemachte Pasta.. wie ein Kurztrip nach Italien

Bei der Herstellung achte ich darauf, dass nur ausgewählte Zutaten verwendet werden. Daher findet sich neben sonnengereiftem Durum-Hartweizengrieß, Eiern aus der Region

auch heimisches frisches Wasser aus dem Schwarzwald in meiner Pasta. Man kann die Liebe in jeder einzelnen Nudeln förmlich schmecken.


Große Vielfalt! Ob klassische Tagliatelle oder Dinkel Nudeln..


Die Pasta von Donna Michela gibt es in jeglicher Form und Geschmack. Ob kurz oder lang, ob traditionell oder modern, hier findest du so viel Vielfalt.

Neben der klassischen Tagliatelle auch Dinkel Nudeln, die überhaupt nicht "gesund" schmecken, sondern einfach nur mega lecker. Probier dich einfach durch.